Sanduiche quente de Mattar ...

Enviado por:  Silvia Mattar

.... a foto é do site receitas.com:  receita de Milca Gargiulo

Ingredientes

1¹/² pacotes de pão de forma, sem casca e cortados na horizontal

500 gr de muçarela

300 gr de presunto peito de peru light

1 litro de leite

1 colher de sopa rasa de margarina

1 pacote de creme de cebola

¹/² copo de requeijão light (opcional)

1 caixinha de creme de leite light (opcional)

Modo de fazer:

Leve ao fogo o leite com o creme de cebola e a margarina e deixe engrossar, tire do fogo coloque o requeijão e mexa até ficar homogêneo e logo após acrescente o creme de leite.

Em um refratário espalhe um pouco do creme, faça uma camada do pão , espalhe mais creme coloque a muçarela e o presunto, faça camadas alternadas e as 2 últimas camadas o creme e a muçarela, leve ao forno para gratinar.

Sirva quente

opções de recheios:  frango desfiado, atum, sardinha ou qualquer outro de sua preferência !

Fácil de prático para uma tarde no final de semana!!!!